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酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)与普通空调的区别

来源:比士凯尔[BREEKREE]酒窖空调    发布时间:2019/3/13    阅读:1648
酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)与普通空调的区别
     了解酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)与普通空调的区别我们先看看酒窖空调的相关知识,带您进行两者的详细区别比对
酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)与的起源与发展
      欧美国家.葡萄酒存储时时.采用制冷设备仿生天然的地窖存储条件.它从设计及工作原理都是不同于我们的家用空调酒窖空调,在工作制冷的同时不会带走空气中的水份,只有当空气湿度高于我们的设定值75%时它才会进行抽湿工作.从而保证湿度不会过高.它的制冷方式也不同于普通空调.不会出现急冷,而是缓慢的降低温度,平均降低6度约花10-12个小时.这也正适合有萄酒在储存不能出现大的温差波动而专业设计.同时它全方位满足了我们了下两个条件
恒定温度
     存葡萄酒的理想温度是摄氏12-18度,当然任何处于7-18度之间的温度都是合适的.只要温度保持恒定.温度变化的幅度和速度很关键。秋天到冬天温度逐渐改变几度没什么影晌。但一天之内改变同样多的度数则会伤害葡萄酒,使其陈化过快。摄氏13-15度下的温度下红酒会恰到好处地陈化.充分地提高品质。稍高一点的温度会加快陈化速度.而稍低的温度会减缓陈化进程。在摄氏28度以上的温度下只要放上一个月后葡萄酒就会完全坏掉。在摄氏12.8度下葡萄酒会缓慢陈化.并且保持好丰富的品质.而从不用担心任何变质的事情。
恒定湿度
    酒窖理想的湿度是65%.但是55-75%之间都是可以接受的。适度的湿度对于保持软木塞良好弹性、防止收缩至关重要(旋盖酒瓶对湿度没有要求).如果酒窖湿度太低,.简便最经济的办法就是在酒窖里放一碗蒸馏水。可以在碗中放一条毛巾.像“灯芯.一样.以便进一步提高湿度。眼下很多在酒窖里边加一些设备接上自来水龙头进行加湿.这显然是不对的.因为自来水蒸发会促进酒窖中芍菌的生长.加湿设备的不精确很容易倒至酒窖湿度过高.酒标产生发霉以及酒架的腐蚀.
正因为这样,,我们常称的酒窖空调,完整意义应该要叫酒窖恒温恒湿机,
酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)的安装方式:
   1. 分体式酒窖空调

     分体式酒窖空调的安装方式为一台酒窖内机安装在酒窖里边,通过铜管链接到室外的主机(具体参考:比士凯尔[BREEKREE]分体式酒窖空调的更多资料)


   2.吊顶式天花机酒窖空调

    吊顶式天花机酒窖空调主要安装在酒窖顶部,不占用酒架空间,可以存更多的酒,安装维修也更方便,在所有吊顶式天花机酒窖空调中,比士凯尔[BREEKREE]这款最大的好处在于维修更换不需要砸天花顶,很省心


酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)与家用普通空调的区别
在电气设计与结构上大致要相同的,但在具体功能与使用中还是有相当大区别,下面做一个详细表格,直观的对比一下两区别

  普通家用空调 酒窖空调(酒窖恒温恒湿机)
    温度控制     17-30 ℃ (实际只能到达最低22度) 7-18 ℃
    温度差     ±3-5 ℃ ±0.5 ℃
    湿度控制 无,不但不带温度控制,还会无尽的去除酒窖内的湿度 55%-75%
    制冷原理 额定制冷功率,不与酒窖实际搭配,浪费空间资源 按照固定的空间,匹配相应的制冷功率
    制冷速度     快速制冷(不适合葡萄酒) 跟据实际温度,循环每两个小时下降6度,符合葡萄酒的慢慢降温过程
    制冷济     R22,R12非环保 R134A国际通用环保
    自动启动     断停电后需要手动开启 断停电后无需手动开启,微电脑自动记忆,到达温度后自动停止
    外观     塑料材质 金属
    价格     2000-10000左右不等 30000-80000元不等

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